Le nostre ricette

Crostino di polenta croccante con ragù di seppia

Arancine di riso con ragù di seppia

Bottoni al gambero rosso con ristretto di funghi, sesamo e katsuobushi

Tortelli alla ricciola con vongole veraci e biscotti al curry

Tortelli alla ricciola

Code C51

Tortelli alla ricciola, mela verde, gel di cetrioli, caviale di lime e basilico

Tortelli alla ricciola

Code C51

Bottoni al gambero rosso con latte di cocco, perle di lime e lampone

Caciucco con ragù di seppia e crostacei

Bottoni al gambero rosso con succo di anguria, gelatina di cocco e gin

Troccoli con ragù di seppia e crema di piselli

Scrigni® con burrata di Puglia

Scrigni® cacio e pepe, patate mantecate all’olio di cardamomo, paglia croccante e porri brasati con nocciole bruciate

Scrigni® cacio e pepe

Code K133

Romagna ed Emilia in un sol boccone

Cappelletti romagnoli

Code B06

Sud Italia in festa

Code K124

Panciotti® in crosta di mandorle

Panciotti® con cappesante e gamberi dei mari del Nord

Code K113

Scrigni ripieni agli scampi, salsa di pomodorino datterino, burrata, zest di lime e tartare di scampi

Scrigni® ripieni agli scampi

Code K128

Contattaci

Vuoi una consulenza operativa sui nostri prodotti? Un consiglio sulle ricette?
Hai bisogno di prodotti personalizzati e confezionati per le tue esigenze?
Contattaci, abbiamo un team di consulenti a tua disposizione.

Compila il form

Contatti

Nome *

Cognome *

Email *

Ragione sociale *

Indirizzo

Paese *

Località *

Province *

Telefono *

Attività *

Note

* PER ESSERE CONFORMI ALLA NORMATIVA IN MATERIA DI PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI, UTILIZZANDO NOI DEI PROGRAMMI ESTERNI PER LA LORO GESTIONE, TI CHIEDIAMO DI ACCONSENTIRE AD UN TRASFERIMENTO DEI DATI STESSI NEGLI STATI UNITI D’AMERICA, SEDE LEGALE DI TALI SOFTWARE.

Desidero ricevere promozioni ed essere informato sulle vostre novità di prodotto

Prodotti

Agnolotti piemontesi al fondo bruno e funghi porcini secchi

Code A11

Vai alla ricetta

Prodotti

Agnolotti al salto di salsa al bruno arancio su lamelle di funghi di bosco grigliati e cialde croccanti

Code A01

Vai alla ricetta

Prodotti

Agnoli con tartufo e stracchino all’antica castagne, spuma al burro nocciola e caffè bruciato

Code K129

Vai alla ricetta

Titolo slide precedente

Titolo slide successiva

De GUSTO®

Entra nel nostro ateneo della pasta.

De Gusto® è il luogo dove nascono le nostre ricette e i nostri prodotti, dove clienti, fornitori e collaboratori vengono a vedere chi siamo e come lavoriamo per realizzare e proporre il meglio della pasta fresca Made in Italy.

Ultime news

Blog

Corporate

Sostenibilità

Ben-essere e identità: il nuovo volto dell’employer branding in Surgital

Corporate

Sostenibilità

Molino Casillo e Surgital: dal mulino alla tavola

Laboratorio Tortellini®

De Gusto®

Tutorial

Sapori in Corso #26: Kombucha chi?

Laboratorio Tortellini®

Collaborazioni

Nasce “‘Artusi senza confini”: la cucina italiana (ri)vista dagli chef stranieri

Sugosi®

De Gusto®

Tutorial

Sapori in Corso #25: Pepite di bontà

Corporate

Sostenibilità

Surgital e la Food Valley: l’eccellenza italiana sulle tavole del mondo