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Spaghetti alla carbonara Fioridiprimi® Surgital
Code Z600

Spaghetti alla carbonara con Old Bastald

Procedura

LA RICETTA DEL DRINK

– 4,5 cl Amaro Bastaldo
– 2,5 cl vermouth dry
– 2,5 cl Jameson Ipa Edition

 

PREPARAZIONE

Stir and strain in coppa Nick & Nora. Decorare con cappero in aceto.

 

IL NOSTRO COMMENTO

Serve un distillato di carattere per tenere testa a una carbonara. Le note di agrumi contenute nell’amaro esaltano la cremosità del piatto mentre la parte amara e secca del drink crea una combinazione ideale con la pancetta affumicata.

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