4-5'
Tempo di Cottura
3kg℮
a cartone
120g
Porzione
18
Mesi a -18°C
Code C35
Raviolacci al branzino e profumo di agrumi
Ingredienti della sfoglia
Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Ingredienti del ripieno
Branzino 53%, purea di patata, olio extravergine di oliva, succo di agrumi 1,5% (succo di arancia, succo di limone), scorza di agrumi 0,8% (scorza di arancia, scorza di limone), sale, erba cipollina, pepe, aglio.
Può contenere: latte, senape, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kJ 831 – Energia kcal 197 – Grassi g 5,8 di cui acidi grassi saturi g 1,2 – Carboidrati g 24,9 di cui zuccheri g 1,6 – Fibre g 1,8 Proteine g 10,5 – Sale g 0,50
Smaltimento
Scheda di prodotto
+/- 18.3g
A pezzo
20
Resa porzione dopo la cottura
56
Percentuale di ripieno
Tutorial
Raviolacci al branzino e profumo di agrumi
