4-5'

Tempo di Cottura

3kg

a cartone

130g

Porzione

18

Mesi a -18°C
Code B16

Grantortellone® verde ricotta e spinaci

Ingredienti della sfoglia

Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua, spinaci disidratati 1%.

 

Ingredienti del ripieno

Ricotta 70% (siero di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), spinaci 17%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale.

Può contenere: senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 949 – Energia kcal 225 – Grassi g 6,2 di cui acidi grassi saturi g 3,6 – Carboidrati g 31,4 di cui zuccheri g 1,8 – Fibre g 2,0 Proteine g 10,0 – Sale g 0,78

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento della pasta di Laboratorio Tortellini®. Il sacco va nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Scheda di prodotto

+/- 15,3g

A pezzo

25

Resa porzione
dopo la cottura

52

Percentuale
di ripieno

Tutorial

Grantortellone® verde ricotta e spinaci

Contattaci

Vuoi una consulenza operativa sui nostri prodotti? Un consiglio sulle ricette?
Hai bisogno di prodotti personalizzati e confezionati per le tue esigenze?
Contattaci, abbiamo un team di consulenti a tua disposizione.

Surgital i nostri brand background

Le nostre ricette

Divine creazioni prodotto cucinato

I nostri brand

Divine creazioni prodotto cucinato

Spazio Horeca

Divine Creazioni®

Fermento

Approfondimenti

“La disobbedienza ha un sapore unico”

Fiordiprimi®

Approfondimenti

Fermento

Novità

Fiordiprimi®: La Nuova Frontiera del Gusto Veloce

Resta
aggiornato

Restare aggiornati non è mai stato così facile. Iscriviti alla nostra newsletter e scopri le novità sui nostri prodotti, le ricette, gli appuntamenti e le news da non perdere.