4-5'
Kochen Zeit
3kg ℮
pro karton
130g
Portion
18
Monat bei -18°C
Code B16
Grantortellone® grün mit ricotta und spinat
Pastazutaten
Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung, getrockneter Spinat, Wasser.
Füllungszutaten
Ricotta 70%, Spinat 17%, Grana Padano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP), Semmelbrösel, Salz.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kcal 225 – Energie kJ 949 – Eiweiss g 10,0 – Kohlenhydrate g 31,4 davon Zucker g 1,8 – Fett g 6,2 davon gesättigte Fettsäuren g 3,6 – Ballaststoffe g 2,0 – Salz g 0,78
Datenblatt
+/- 15,3g
Für Stücke
25
Portionsausbeute nach dem Garen
52
Prozentsatz der Füllung
