5-6'

Tempo di Cottura

3kg

a cartone

110g

Porzione

18

Mesi a -18°C
Code C14

Panzerotti ricotta e spinaci

Ingredienti della sfoglia

Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.

 

Ingredienti del ripieno

Ricotta 63% (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), spinaci 21%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale.

Può contenere: senape, soia.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 1088 – Energia kcal 259 – Grassi g 7,5 di cui acidi grassi saturi g 2,8 – Carboidrati g 34,5 di cui zuccheri g 1,7 – Fibre g 3,6 Proteine g 11,5 – Sale g 1,05

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento della pasta di Laboratorio Tortellini®. Il sacco va nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Scheda di prodotto

+/- 22g

A pezzo

15

Resa porzione
dopo la cottura

60

Percentuale
di ripieno

Tutorial

Panzerotti ricotta e spinaci

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