3kg℮
200g
24
Lunette ai 4 formaggi precotte
Ingredienti della sfoglia
Semola di grano duro, uova 18,5%, acqua.
Ingredienti del ripieno
Ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), formaggi 26% (Gorgonzola DOP (latte, sale, caglio), Taleggio DOP (latte, fermenti lattici, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), robiola (latte, crema di latte, fermenti lattici, sale)), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), sale, acqua.
Può contenere: senape, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kJ 1046 – Energia kcal 249 – Grassi g 8,7 di cui acidi grassi saturi g 5,6 – Carboidrati g 29,3 di cui zuccheri g 2,1 – Fibre g 1,9 Proteine g 12,4 – Sale g 0,73
Preparazione
In acqua bollente: 1,30 min
In padella: 4 min
In forno a microonde (750w): 3/4 min
In forno a vapore (100°c): 2 min
Nel cuocipasta: 2 min
Smaltimento
Scheda di prodotto
10,5g
10
56
44
