1'
Tempo di Cottura
10kg℮
a cartone
140g
Porzione
24
Mesi a -18°C
Code F08
Gnocchi caserecci alle castagne
Ingredienti
Castagne secche reidratate e cotte 67% (acqua, castagne secche 49%, alloro, sale), fiocchi di patate (patata 99%, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, spezie), farina di grano tenero tipo “00”, latte intero fresco pastorizzato, uova. Farina di riso spolverata in superficie.
Può contenere: senape, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia kcal 192 – Energia kJ 813 – Proteine g 2,6 – Carboidrati g 38,7 di cui zuccheri g 7,6 – Grassi g 1,6 di cui acidi grassi saturi g 0,5 – Fibre g 4,4 – Sodio g 0,48 – Minerali g 2,3 – Sale g 1,22
Smaltimento
Scheda di prodotto
+/- 3.3g
A pezzo
10
Resa porzione dopo la cottura
Tutorial
Gnocchi caserecci alle castagne
