Artigianalità e Innovazione: il Cammino di Surgital verso la Sostenibilità Globale
30 Gennaio 2024![](https://www.surgital.it/wp-content/uploads/2024/01/6-2048x1152.png)
Noi di Surgital puntiamo da sempre a coniugare l’alta qualità artigianale della pasta fresca con una produzione su larga scala, mantenendo un forte impegno verso l’innovazione, la sicurezza alimentare e la sostenibilità ambientale.
La visione condivisa comprende la diffusione globale del Made in Italy e un continuo miglioramento nelle pratiche aziendali, focalizzando su qualità, ambiente, sicurezza e responsabilità sociale.
Questa filosofia riflette un percorso virtuoso di crescita sostenibile e responsabile.
Per questo motivo, investiamo continuamente in ricerca e innovazione, mirando a migliorare costantemente processi e prodotti, con un forte focus sul benessere dei dipendenti, la soddisfazione del cliente e la tutela dell’ambiente.
Il risultato è un piano d’azione completo, focalizzato su alcune priorità, in linea con gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) dell’ONU.
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Consapevoli dell’importanza di formalizzare e comunicare le proprie iniziative, vi proponiamo oggi di lavorare assieme per migliorare la visibilità, consolidare il posizionamento e rendere pubblico il nostro contributo all’Agenda 2030 dell’ONU.
Una valutazione analitica e approfondita delle attività portate avanti fino ad oggi ci ha permesso nel frattempo di identificare le criticità e le aree di miglioramento per allinearci nel modo più efficiente ed incisivo con gli SDGs.
Cosa già facciamo e cosa possiamo fare ancora
Attualmente, operiamo su una superficie totale di 102.133 metri quadrati, di cui 32.000 metri quadrati dedicati alla produzione e 34 linee di produzione attive. Abbiamo implementato un sistema di gestione integrato certificato da RINA SpA, conforme alle norme ISO 9001, ISO 14001, SA8000, nonché agli standard di sicurezza alimentare IFS e BRC.
Per ridurre l’impatto ambientale di tutte le attività, abbiamo adottato sistemi di produzione energetica che minimizzano le emissioni di CO2.
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Lavoriamo per migliorare la sostenibilità della catena di fornitura, degli imballaggi e dell’intero ciclo produttivo in risposta all’aumento dell’interesse da parte degli stakeholder e delle istituzioni verso la sostenibilità ambientale e sociale.
Attraverso un’attenta analisi di priorità, stiamo provando inoltre a valutare in anticipo le possibili richieste che i clienti, obbligati anch’essi a raggiungere obiettivi di sostenibilità, potrebbero avanzare ai propri fornitori. Per questo motivo, lavoriamo costantemente per adottare le tecnologie più avanzate per l’efficienza e la riduzione degli sprechi. Questo include, per esempio, un impegno continuo nella riduzione dell’impatto ambientale del nostro packaging, esplorando nuovi materiali e riducendo il peso di quelli già in uso.
Ambiti di responsabilità e sviluppo sostenibile
Pur avendo già implementato numerose attività per promuovere la sostenibilità, tali sforzi non sono ancora stati completamente integrati in un quadro formalizzato di Gestione Ambientale, Sociale e di Governance (ESG).
Per affrontare questa sfida, abbiamo scelto di utilizzare otto ambiti di responsabilità, considerando le loro interconnessioni, al fine di garantire un approccio olistico e misurabile alla sostenibilità. Ciò consentirà all’azienda nel suo complesso di comunicare efficacemente le proprie iniziative di sostenibilità e di redigere un Bilancio di Sostenibilità:
- Responsabilità verso i clienti
- Responsabilità verso i fornitori
- Responsabilità verso i Dipendenti
- Responsabilità verso la comunità locale
- Economia Circolare
- Governance e Compliance
- Responsabilità economica
- Responsabilità Ambientale
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Condivisione dei valori e degli obiettivi
In linea con la visione d’insieme, desideriamo attivamente coinvolgere e formare tutta la popolazione sui temi della sostenibilità, promuovendo una condivisione profonda dei valori e della responsabilità per un futuro sostenibile condiviso e condivisibile.
Attraverso il nostro impegno, vogliamo dimostrare la volontà di contribuire al benessere della società e dell’ambiente.
Nel prossimo futuro continueremo a perseguire in modo ancor più consapevole e proattivo gli obiettivi dell’Agenda 2030 dell’ONU, misurandoci con loro in tutte le attività e collaborando con la comunità locale, partner e stakeholder per diffondere una cultura di responsabilità ambientale e sociale.
Buona lettura, dunque, e restate sintonizzati per i prossimi appuntamenti della rubrica, dove continueremo a esplorare e condividere l’impegno e le piccole e grandi conquiste che insieme porteremo avanti.
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