Caractère artisanal et Innovation : le chemin de Surgital vers la Durabilité Mondiale

Chez Surgital, nous avons toujours viser à allier la haute qualité artisanale des pâtes fraîches à une production à grande échelle, en maintenant un engagement fort en faveur de l’innovation, de la sécurité alimentaire et de la durabilité environnementale.

La vision commune inclut la diffusion mondiale du Made in Italy et l’amélioration continue dans les pratiques de l’entreprise, en se focalisant sur la qualité, l’environnement, la sécurité et la responsabilité sociale.
Cette philosophie reflète un parcours vertueux de croissance durable et responsable.

C’est pour cela que nous investissons continuellement dans la recherche et l’innovation, dans le but d’améliorer sans cesse les processus et les produits, en se focalisant fortement sur le bien-être des employés, la satisfaction des clients et la protection de l’environnement.

Le résultat est un plan d’action complet, axé sur certaines priorités, conformément aux Objectifs de Développement Durable (ODD) des Nations Unies.

Conscients de l’importance de formaliser et de communiquer nos initiatives, nous proposons aujourd’hui de travailler ensemble pour améliorer la visibilité, consolider notre positionnement et rendre publique notre contribution à l’Agenda 2030 de l’ONU.
Une évaluation analytique et approfondie des activités menées jusqu’à ce jour nous a permis entre-temps d’identifier les problèmes critiques et les domaines d’amélioration pour nous aligner de la manière la plus efficace et incisive sur les ODD.

Ce que nous faisons déjà et ce que nous pouvons encore faire

Actuellement, nous opérons sur une superficie totale de 102 133 mètres carrés, dont 32 000 mètres carrés dédiés à la production et 34 lignes de production actives. Nous avons mis en place un système de management intégré certifié par RINA SpA, conforme aux normes ISO 9001, ISO 14001, SA8000, ainsi qu’aux normes de sécurité alimentaire IFS et BRC.

Pour réduire l’impact environnemental de toutes les activités, nous avons adopté des systèmes de production d’énergie qui minimisent les émissions de CO2.

Nous travaillons pour améliorer la durabilité de la chaîne de fourniture, des emballages et de l’ensemble du cycle de production en réponse à l’intérêt croissant des parties prenantes et des institutions pour la durabilité environnementale et sociale.

Grâce à une analyse minutieuse des priorités, nous essayons également de déterminer à l’avance les demandes possibles que les clients, eux-aussi tenus d’atteindre des objectifs de durabilité, pourraient adresser à leurs fournisseurs. Nous travaillons pour cela constamment pour adopter les technologies les plus avancées en matière d’efficacité et de réduction du gaspillage. Cela inclut, par exemple, un engagement continu dans la réduction de l’impact environnemental de notre packaging, en explorant de nouveaux matériaux et en réduisant le poids des emballages déjà utilisés.

Domaines de responsabilité et développement durable

Bien que nous ayons déjà mis en œuvre de nombreuses activités pour promouvoir la durabilité, ces efforts n’ont pas encore été pleinement intégrés dans un cadre formalisé de Management Environnemental, Social et de Gouvernance (ESG).
Pour relever ce défi, nous avons choisi d’utiliser huit domaines de responsabilité, en tenant compte de leurs interconnexions, afin de garantir une approche holistique et mesurable à la durabilité. Cela permettra à l’entreprise dans son ensemble de communiquer efficacement sur ses initiatives en matière de durabilité et d’établir un Rapport de Durabilité :

  • Responsabilité envers les clients
  • Responsabilité envers les fournisseurs
  • Responsabilité envers les Employés
  • Responsabilité envers la communauté locale
  • Économie Circulaire
  • Gouvernance et Conformité
  • Responsabilité économique
  • Responsabilité Environnementale

Partage des valeurs et des objectifs

Conformément à la vision globale, nous souhaitons activement impliquer et former l’ensemble de la population sur les questions de durabilité, en promouvant un partage profond des valeurs et de la responsabilité pour un avenir durable partagé et partageable.

À travers notre engagement, nous souhaitons démontrer notre volonté de contribuer au bien-être de la société et de l’environnement.

Dans un avenir proche, nous continuerons à poursuivre les objectifs de l’Agenda 2030 de l’ONU de manière encore plus consciente et proactive, en nous mesurant à leurs côtés dans toutes les activités et en collaborant avec la communauté locale, les partenaires et les parties prenantes pour diffuser une culture de responsabilité environnementale et sociale.

Bonne lecture donc, et restez à l’écoute pour les prochains rendez-vous de la rubrique, où nous continuerons à explorer et à partager l’engagement et les petites et grandes réalisations que nous ferons ensemble.

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