De Gusto®

Nuestro taller creativo

De Gusto® es el laboratorio creativo de Surgital. Es un espacio siempre abierto para acoger a excelentes personalidades, eventos y actividades de formación sobre la pasta fresca y la cultura gastronómica italiana. Descubra las últimas noticias.

Laboratorio Tortellini®

Sapori in Corso – Episodio #20: Cappelletti vs. Tortellini

Forma, dimensiones, relleno… Si bien son diferentes en casi todo, los cappelletti y los tortellini representan el lado más genuino y tradicional de la cocina de la Emilia-Romaña.

Fiordiprimi®

Sapori in Corso – Episodio #19: Tres bandejas para las fiestas

Una mesa numerosa, una bandeja humeante en el centro y los invitados alrededor, listos para degustar el primer plato.

Divine Creazioni®

Sapori in Corso – Episodio #18: Un entrante navideño

Los chefs con talento siempre miran hacia delante... en este caso, ¡directamente a la Navidad!
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