Wir berichten seit vierzig Jahren über Essen. Es ist unser Leben, unser Stolz. Im Lauf der langen Geschichte unseres Unternehmens ist uns erst richtig bewusst geworden, welch große Bedeutung das Essen hat. Es ist einer der schönsten Momente im Leben aller Menschen.
Ins Restaurant gehen, gemeinsam ein gutes Gericht verspeisen, einen schönen Abend mit Freunden genießen, all das ist ein deutliches Zeichen dafür, wie tief wir mit dem Made of Italy verwurzelt sind.
Daher geben wir heute Einblick in unsere Welt der Nudelhersteller, indem wir Ihnen vom schönen Italien erzählen, als säßen wir beim Essen – zusammen mit vielen begeisterten Fachleuten, die uns während einiger exklusiver Interviews die Geheimnisse ihres Alltags verraten.
Food Photographers, Weinhersteller, Innenarchitekten, Gastrokritiker und Weinkenner, Küchenchefs, Food Blogger, Journalisten und viele mehr zu Wort kommen lassen, die aus beruflichen Gründen (und aus Leidenschaft) gemeinsam mit uns mit der wundervollen Welt des Gastgewerbes und des Food in Kontakt gelangen.
In jedem Interview wird ein neuer Bereich vorgestellt. Nehmen Sie also Platz und genießen Sie jeden Gang!

Laboratorio Tortellini®
Einblicke
Fermento
Surgital auf der Anuga 2023 mit den Nneuheiten der marken Divine Creazioni® und Laboratorio Tortellini®

Sugosi®
Fermento
Einblicke
Eine geheime Zutat für einen italienischen Aperitif

Fiordiprimi®
Fermento
Vorstellungsgespräche
Einblicke
Fiordiprimi® – eine entdeckungsreise: grosser erfolg der foodpairing-tipps am event Riccione cocktail spring

Piacere Mio!®
Fermento
Einblicke
Piacere Mio!® wieder in den Costa Parchi Edutainment der riviera: Acquario di Cattolica, Aquafan, Oltremare und Italia in miniatura

Fermento
Einblicke
Der Trend der ersten Jahreshälfte im Ho.Re.Ca.-Markt

Laboratorio Tortellini®
Einblicke
Fermento
Die neue Geschmacks-Ära ist frisch und munter. Vor allem aber nachhaltig.

Fiordiprimi®
Einblicke
Fermento
Cocktails sind À la carte. Auch in der Küche.

Laboratorio Tortellini®
Fermento
Einblicke
Surgital an der Tuttofood mit den leztzeten neuheiten Sugosi® und Laboratorio Tortellini® – Alta Tradizione

Divine Creazioni®
Einblicke
Fermento
3 Divine Rezepte für Ihre Frühlings-Sommer-Speisekarte

Fermento
Einblicke
5 tipps für eine professionelle zero waste-küche

Divine Creazioni®
Fermento
Einblicke