Classifica 5° edizione Progetto Editoriale Surgital "I Laboratori a tavola: Il buono che avanza"

Classifica 5° edizione Progetto Editoriale Surgital "I Laboratori a tavola: Il buono che avanza"

Si comunica che il giorno 30/06 si è riunita, per decretare la classifica del progetto, la giuria così composta:

- Romana Tamburini (Presidente Surgital)

- Valentino Marcattilii (chef 2 stelle Michelin del ristorante San Domenico di Imola - Bologna)

- Roberto Carcangiu (Presidente Associazione Professionale Cuochi Italiani)

- Luigi Franchi (Direttore rivista Sala & Cucina)

- Fabio Lorenzoni (Responsabile Team Chef De-Gusto)