La linea dedicata ai ripieni di carne offre una varietà di prodotti pensati per soddisfare le esigenze della ristorazione, garantendo praticità e gusto autentico.
Ecco i prodotti con il ripieno di carne:
A01 – Agnolotti: pasta ripiena di carne, versatile e adatta a diverse preparazioni. Guarda e prova la nostra ricetta: Agnolotti al salto di salsa al bruno arancio su lamelle di funghi di bosco grigliati e cialde croccanti.
A10 – Cannelloni alla carne: pasta tipica ripiena di carne, pronti per essere conditi e gratinati al forno. Guarda e prova la nostra ricetta: Cannelloni alla carne su crema di cavoletti di bruxelles e pecorino.
A11 – Agnolotti piemontesi: classici agnolotti con ripieno di carne, secondo la tradizione piemontese.Guarda e prova la nostra ricetta: Agnolotti piemontesi al fondo bruno e funghi porcini secchi.
A12 – Casoncelli: ravioli tipici della tradizione lombarda, con ripieno di carne e una caratteristica forma a mezzaluna. Guarda e prova le nostre ricette:
A13 – Fiocchi® speck e fontina: pasta a forma di fiocco con un saporito ripieno di speck e fontina, un abbinamento classico e gustoso. Guarda e prova la nostra ricetta: Fiocchi® speck e fontina con molluschi e crostacei al basilico.
A14 – Tortelli rustici al capriolo: pasta ripiena con un prelibato ripieno di carne di capriolo, per un gusto selvatico e autentico. Guarda e prova la nostra ricetta: Tortelli rustici al capriolo, ciliegie e crema al taleggio.
A15 – Tortelli al cinghiale: pasta ripiena con un gustoso ripieno di cinghiale, per un sapore deciso e raffinato. Guarda e prova la nostra ricetta: Tortelli al cinghiale.
A16 – Ravioli del plin: specialità piemontese con ripieno di carne, caratterizzata dalla tipica forma “pizzicata”. Lasciati ispirare dalle nostre ricette:
A17 – Ricciole® speck e provola: pasta a forma di riccio con un delizioso ripieno di speck e provola affumicata. Guarda e prova la nostra ricetta: Ricciole® speck e provola, mele renette e riduzione di birra sixtus.
A19 – Raviolacci alle carni brasate: pasta ripiena con un ricco e saporito ripieno di carni brasate, ideale per chi cerca un piatto dal gusto intenso. Guarda e prova la nostra ricetta: Raviolacci alle carni brasate al sugo di arrosto in arcobaleno di verdure.
A20 – Raviolacci con ‘nduja e pecorino: una combinazione piccante e saporita di ‘nduja calabrese e pecorino, racchiusa in una sfoglia delicata.
A02 – Tortellini bolognesi: classici tortellini con ripieno di carne, secondo la ricetta originale bolognese.
Lasciati ispirare anche dalle nostre ricette:
A18BIO – Tortellini bolognesi bio: versione biologica dei tradizionali tortellini bolognesi, per un’opzione più sostenibile. Guarda e prova la nostra ricetta: Tortellini bolognesi bio in brodo leggermente affumicato e quenelle di mortadella di cinghiale al tartufo nero di norcia.
A03 – Tortellini mignon: piccoli tortellini con ripieno di carne, perfetti per brodi e zuppe.Guarda e prova la nostra ricetta: Tortellini mignon ripieni di mortadella su crema di patate e sponsali, cime di rapa e caciocavallo podolico.
Scegliendo i prodotti Surgital® arricchirete la vostra offerta con pasta fresca artigianale surgelata, garantendo ai vostri clienti l’autenticità dei sapori italiani e la praticità della pasta fresca surgelata retail.
