5'

Tiempo de cocción

2kg

por cartón

110g

Servicio

18

Mes a -18 °C
Code K119

Bauletti® rellenos de bogavante

Ingredientes de la pasta

Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo.

Ingredientes del relleno

Bogavante 33,0%, cangrejo, puré de patatas (patatas, agua, caldo de bogavante, aceite extra virgen de oliva,romero), sal, menta, pimienta blanca.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kJ 608 – Valor energético kcal 144 – Grasas g 1,8 de los cuales ácidos grasos saturados g 0,4 – Los hidratos de carbono g 22,4 de los cuales azùcares g 1,4 – Fibras g 1,6 – Proteínas g 8,7 – Sal g 0,97

Ficha de datos

da 18 a 23 g

Por piezas

da 40 a 50 mm

Longitud
de una pieza

da 55 a 65 mm

Altura
de una pieza

20

Rendimiento de la porción
después de la cocción

38

Porcentaje
de pasta

62

Porcentaje
de relleno

ENVASADO: 8 BANDEJAS DE 12 PIEZAS CADA UNO

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