4-5'

Tiempo de cocción

3kg

por cartón

130g

Servicio

18

Mes a -18 °C
Code C30

Cappellacci de calabaza violín

Ingredientes de la pasta

Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en suelo, agua.

Ingredientes del relleno

Calabaza violín 65%, pan rallado, queso Parmigiano Reggiano DOP, queso, azúcar, amaretto, sal, nuez moscada.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kJ 903 – Valor energético kcal 214 – Grasas g 3,8 de los cuales ácidos grasos saturados g 2,2 – Los hidratos de carbono g 34,0 de los cuales azùcares g 5,8 – Fibras g 3,0 – Proteínas g 9,4 – Sal g 0,58

Ficha de datos

+/- 15,3g

Por piezas

25

Rendimiento de la porción
después de la cocción

51

Porcentaje
de relleno

Contáctenos

¿Quieres asesoramiento operativo sobre nuestros productos? ¿Algún consejo sobre recetas?
¿Necesita productos personalizados y empaquetados para sus necesidades?
Contáctenos, tenemos un equipo de consultores a su disposición.

Surgital i nostri brand background

Nuestras recetas

Divine creazioni prodotto cucinato

Nuestras marcas

Divine creazioni prodotto cucinato

Blog

Divine Creazioni®

Perspectivas

Fermento

“La desobediencia tiene un sabor único”

Quedarse
actualizado

Mantenerse al día nunca ha sido tan fácil. Suscríbete a nuestra newsletter y descubre las novedades sobre nuestros productos, recetas, citas y novedades que no te puedes perder.