6'

Tiempo de cocción

2kg

por cartón

130g

Servicio

18

Mes a -18 °C
Code K110

Panciotti® con berenjena y queso scamorza

Ingredientes de la pasta

Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo.

Ingredientes del relleno

Berenjenas 59%, requesón, queso scamorza 12%, queso Grana Padano DOP, pan rallado, queso pecorino romano DOP, perejil, albahaca, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, sal, ajo, chalota, pimienta.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kJ 783 – Valor energético kcal 187 – Grasas g 7,1 de los cuales ácidos grasos saturados g 3,0 – Los hidratos de carbono g 20,1 de los cuales azùcares g 3,2 – Fibras g 3,6 – Proteínas g 8,8 – Sal g 0,76

Ficha de datos

da 30 a 34 g

Por piezas

70 mm

Diámetro
de una pieza

15

Rendimiento de la porción
después de la cocción

34

Porcentaje
de pasta

66

Porcentaje
de relleno

ENVASADO: 7 BANDEJAS DE 9 PIEZAS CADA UNO

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