TRIANGOLETTI CON QUESO PARMIGIANO REGGIANO

Ingredientes para la pasta: sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo.

Ingredientes para el relleno: queso Parmigiano Reggiano DOP 20%, requeson, leche entera fresca pasteurizada, agua, pan, queso mascarpone, fécula de patata, sal.

PREPARACIÓN
Minutos de cocción en agua hirviendo: 3
Encuentra el producto en:
Divine Creazioni®
Información sobre el producto
Código:
K137
Tiempo de almacenamiento (-18 ° C):
18 meses
Peso por unidad:
10-12 g
Peso recomendado por porción:
100 g
Rendimiento por porción tras la cocción (%):
26
Longitud de una unidad:
42 mm
Porcentaje de pasta (%):
40
Porcentaje de relleno (%):
60
Envasado:
10 bandejas de 18 piezas cada uno.
N° de porciones por cartón:
20
Dónde estamos

Siège social et usine:
Surgital Spa
Via Bastia 16/1 48017 Lavezzola (RA)
Emilia-Romagna ITALIA

Oficina comercial:
Surgital France sarl
8 Rue Victor Lagrange 69007 Lyon - France

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350 Fifth Avenue 41st Floor
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Contactos

Tel. (+39) 0545.80328
Fax (+39) 0545.80121
E-mail surgital@surgital.it

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