5'

Tiempo de cocción

2kg

por cartón

110g

Servicio

18

Mes a -18 °C
Code K142

Bauletti® con boletus y Taleggio DOP

Ingredientes de la pasta

Semola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en el suelo 29%.

Ingredientes del relleno

Boletus 41% (Boletus edulis y correspondiente grupo), requeson (suero de leche, leche, sal), pan (harina de trigo tierno tipo “0”, agua, aceite de semillas de girasol, levadura, sal, leche desnatada en polvo, harina de trigo malteados), queso Taleggio DOP 24% (leche, fermentos lacticos, sal, cuajo), gelatina alimenticia de origen animal, aceite extra virgen de oliva, perejil, sal, ajo, pimienta, azucar.

Puede contener: mostaza, soja.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kcal 180 – Valor energético kJ 754 – Proteínas 11,0 – Los hidratos de carbono g 18,6 de los cuales azùcares g 1,1 – Grasas g 6,4 de los cuales ácidos grasos saturados g 4,0 – Fibras g 1,7 – Sal g 0,90

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento dei Panciotti con melanzana e scamorza di Divine Creazioni®. Il vassoio e la lamina vanno nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Ficha de datos

da 18 a 23 g

Por piezas

da 40 a 50 mm

Longitud
de una pieza

da 55 a 65 mm

Altura
de una pieza

20

Rendimiento de la porción
después de la cocción

38

Porcentaje
de pasta

62

Porcentaje
de relleno

ENVASADO: 8 BANDEJAS DE 12 PIEZAS CADA UNO

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