5'

Temps de cuisson

2kg

par carton

110g

Portion

18

Mois à -18°C
Code K141

Bauletti® au mijoté de boeuf et vin Barolo DOCG

Ingrédients des pâtes

semoule de blé dur, oeufs de poules élevées au sol 29 %.

Ingrédients de la farce

Viande de boeuf 60%, eau, vin Barolo DOCG 6%, amidon de riz, huile d’olive extra-vierge, oignon, céleri, carottes, sel, gélatine alimentaire de origine animale, ail, laurier, romarin, sel.

Peut contenir: moutarde, soja, sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 236 – Energie kJ 989 – Protéine g 17 – Hydrates de carbone g 18,5 dont sucres g 1,4 – Gras g 10,2 dont les acides gras saturés g 4,3 – Fibres g 1,4 – Sel g 1,1

Smaltimento

Indicazioni di smaltimento dei Panciotti con melanzana e scamorza di Divine Creazioni®. Il vassoio e la lamina vanno nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Fiche technique

da 18 a 23 g

Pour les pièces

da 40 a 50 mm

Longueur
d'une pièce

da 55 a 65 mm

Hauteur
d'une pièce

20

Rendement des portions
après cuisson

38

Pourcentage
de pâtes

62

Pourcentage
de remplissage

EMBALLAGE: 8 BARQUETTES DE 12 PIECÈS CAD

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