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Ca’ Pelletti®

La Romagne dans chaque ville du monde: notre projet de restauration commerciale

Au centre de la ville bat le cœur de la Romagne, foisonnant de traditions, qualité, attention envers le client et partage.

Il était une fois, en Romagne, une ferme dans laquelle les saveurs, les parfums et l’hospitalité de la maîtresse de maison, la «azdora», accueillaient les visiteurs comme nulle part ailleurs. Ces caractéristiques, et bien d’autres encore, représentaient la «Ca’» romagnole.

Ca’ Pelletti voit le jour dans le sillage de cette «institution»: une auberge chaude et confortable où déguster, à n’importe quelle heure, les saveurs et la chaleur de la Romagne.

Une cuisine bienfaisante pour le corps et l’âme

La cuisine romagnole est enracinée dans le temps: pauvre mais savoureuse, elle s’est développée autour de recettes nées dans les anciennes tavernes. Ca’ Pelletti s’inspire de ces atmosphères et de ces saveurs: ses plats, fruit d’une recherche constante, célèbrent la bonne table romagnole et sont prêts à être dégustés à toute heure du jour.

La tradition toujours à portée de main

Dans le corner shop exclusif, l’on peut acheter tous les plats du restaurant, en emmenant à la maison la tradition des pâtes fraîches.

Le service de plats à emporter s’adresse aux clients pressés que peuvent emporter à table les saveurs merveilleuses de la Romagne. Enfin, le service de livraison permet de recevoir chez soi une boîte remplie de spécialités gourmandes de la tradition.

Un coin de Romagne dans les villes italiennes

Ca’ Pelletti est implantée dans plusieurs villes italiennes: Bologne, Milan, Padoue et Florence. Dans nos tavernes, vous trouverez toujours un coin de Romagne accueillant et confortable. Sept jours sur sept, tout au long de l’année.

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