Feuilles de pâtes
Ingrédients
Formats
Emballage
Mode de préparation
Feuilles de pâtes pour lasagnes et pâtes gratinées au four
Prontosfoglia® est la pâte en feuilles très pratique pour lasagnes prête à l’emploi qui s’emploie pour la préparation de lasagnes, cannelloni et timbales.
Grâce à la pré-cuisson les temps de préparation des lasagnes et autres pâtes gratinées au four sont raccourcis au maximum. Il suffit de décongeler la pâte pour préparer les recettes souhaitées.
Ingrédients
Les feuilles de pâtes Prontosfoglia® se préparent en utilisant uniquement de la semoule de blé dur. Pour une pâte à nouilles plus compacte, souple et résistante, nous utilisons des œufs frais pasteurisés et de l’eau. Comme le veut la tradition.
Formats
Les feuilles de pâtes aux œufs Prontosfoglia® sont disponibles en format de plat gastronomique comme de petit plat pour la restauration et en deux saveurs : aux œufs et aux épinards.
Prontosfoglia® se veut la solution idéale comme pâte à nouilles pour lasagnes et pâte à nouilles pour cannelloni.
Emballage
Les feuilles de pâtes aux œufs Prontosfoglia® sont emballées en paquets et les feuilles sont séparées les unes des autres. Disponible en format pour plat gastronomique standard comme pour petit plat.
Mode de préparation
Pour permettre à chacun d’utiliser au mieux les produits de Prontosfoglia® , nous avons préparé un tutoriel qui montre les étapes de la préparation de lasagnes et cannelloni.