4-5'

Tiempo de cocción

3kg

por cartón

120g

Servicio

18

Mes a -18 °C
Code C38

Raviolacci de farro sfoglia con queso y nueces

Ingredientes de la pasta

Sémola de trigo duro, huevos de gallinas criadas en suelo, harina de farro integral, agua.

Ingredientes del relleno

Ricota, quesos 21% (Grana Padano DOP, queso Casatella), nueces 17%, pan rallado, perejil, sal, pimienta.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kJ 990 – Valor energético kcal 236 – Grasas g 9,2 de los cuales ácidos grasos saturados g 3,4 – Los hidratos de carbono g 25,4 de los cuales azùcares g 2,9 – Fibras g 3,3 – Proteínas g 11,3 – Sal g 0,97

Ficha de datos

+/- 18,3g

Por piezas

20

Rendimiento de la porción
después de la cocción

56

Porcentaje
de relleno

Contáctenos

¿Quieres asesoramiento operativo sobre nuestros productos? ¿Algún consejo sobre recetas?
¿Necesita productos personalizados y empaquetados para sus necesidades?
Contáctenos, tenemos un equipo de consultores a su disposición.

Surgital i nostri brand background

Nuestras recetas

Divine creazioni prodotto cucinato

Nuestras marcas

Divine creazioni prodotto cucinato

Blog

Divine Creazioni®

Fermento

Perspectivas

“La desobediencia tiene un sabor único”

Quedarse
actualizado

Mantenerse al día nunca ha sido tan fácil. Suscríbete a nuestra newsletter y descubre las novedades sobre nuestros productos, recetas, citas y novedades que no te puedes perder.