4-5’

Tiempo de cocción

3kg

por cartón

100g

Servicio

24

Mes a -18 °C
Code D01

Garganelli romagnoli

Ingredientes

Sémola de trigo duro, harina de trigo tierno, huevos de gallinas criadas en suelo, agua, sal.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kJ 1180 – Valor energético kcal 279 – Grasas g 2,7 de los cuales ácidos grasos saturados g 0,8 – Los hidratos de carbono g 49,2 de los cuales azùcares g 1,6 – Fibras g 2,8 – Proteínas g 13,0 – Sal g 0,50

Ficha de datos

+/- 1,5g

Por piezas

50

Rendimiento de la porción
después de la cocción

Tutorial

Garganelli romagnoli

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