4-5'
Kochen Zeit
3kg℮
pro karton
130g
Portion
24
Monat bei -18°C
Code C05
Tortellacci toscani (mit Käse)
Pastazutaten
Hartweizengrieß, wEier aus Bodenhaltung, Wasser.
Füllungszutaten
Casatella Käse, Ricotta, Grana Padano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung DOP, Semmelbrösel, Petersilie, Salz, Knoblauch.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kJ 923 – Energie kcal 219 – Fett g 5,7 davon gesättigte Fettsäuren g 3,7 – Kohlenhydrate g 30,6 davon Zucker g 2,5 – Ballaststoffe g 2,3 – Eiweiss g 10,2 – Salz g 0,78
Datenblatt
+/- 17,5g
Für Stücke
25
Portionsausbeute nach dem Garen
57
Prozentsatz der Füllung
