3-4'
Kochen Zeit
3kg℮
pro karton
120g
Portion
18
Monat bei -18°C
Code A18BIO
Tortellini mit Bio-Fleisch
Pastazutaten
Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser.
Füllungszutaten
Mortadella* 44%, Parmigiano Reggiano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung DOP*, Schweinefleisch*, Semmelbrösel*, Extra Vergine Olivenöl*, Salz, Muskatnuss*, Knoblauch*, Pfeffer*, Rosmarin*.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kcal 287 – Energie kJ 1207 – Eiweiss g 14,6 – Kohlenhydrate g 34,1 davon Zucker g 1,1 – Fett g 9,8 davon gesättigte Fettsäuren g 6,4 – Ballaststoffe g 2,1 – Salz g 0,73
Datenblatt
3.2g
Für Stücke
40
Portionsausbeute nach dem Garen
32
Prozentsatz der Füllung
