4-5’
Kochen Zeit
3kg℮
pro karton
130g
Portion
18
Monat bei -18°C
Code B17
Grancappelletto® Romagnolo (mit Käse)
Pastazutaten
Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung, Wasser.
Füllungszutaten
Casatella Käse, Parmigiano Reggiano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP), Grana Padano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP), Ricotta, Eier aus Bodenhaltung, Semmelbrösel, Käse, Salz, Gewürze.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kJ 1105 – Energie kcal 263 – Fett g 8,9 davon gesättigte Fettsäuren g 5,4 – Kohlenhydrate g 31,7 davon Zucker g 0,7 – Ballaststoffe g 1,7 – Eiweiss g 13,1 – Salz g 1,20
Datenblatt
+/- 15.3g
Für Stücke
25
Portionsausbeute nach dem Garen
52
Prozentsatz der Füllung
Tutorial
Grancappelletto® Romagnolo (mit Käse)
