5'/6'
Temps de cuisson
1,5kg℮
A cartone
24
Mois à -18°C
Code E21
Troccoli
Ingrédients
Semoule de blé dur, farine de blé tendre type “00”, eau, sel.
Peut contenir : œufs, moutarde, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energia kcal 260 Energia kJ 1104; Proteine g 9,4; Carboidrati g 52,9; di cui zuccheri g 1,40; Grassi g 0,68; Fibre g 2,4; Sale g 0,98
Fiche technique
55g
Pour les pièces
23mm
Longueur d'une pièce
260mm
Hauteur d'une pièce
50
Rendement des portions après cuisson
Tutorial
Troccoli
