Code E21
Troccoli
Troccoli sind eine traditionelle Pasta aus Apulien, geprägt durch ihre dreieckige Form und rustikale Konsistenz. Perfekt für reichhaltige Saucen, behalten Troccoli beim Kochen ihre Form und sind ein wahrer Genuss, wenn sie al dente zubereitet werden. Auf dem Höhepunkt der Frische eingefroren, garantieren sie eine Mahlzeit mit authentischem Geschmack.
1,5kg
*+ - 55g
24 Monate
Zutaten: HartWEIZENgrieß, WeichWEIZENmehl tipo “00”, Wasser.
- Può contenere: EIER, SENF, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 110g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 50%
- Tempo di cottura: 5-6 Min.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kcal 260 – Energie kJ 1104 – Eiweiß g 9,4 – Kohlenhydrate g 52,9 davon Zucker g 1,40 – Fett g 0,68 – Ballaststoffe g 2,4 – Salz g 0,98
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
Ein vollständiges Sortiment an Lösungen, unterteilt in spezialisierte Linien für Pasta, Saucen und Teigplatten, um einen ersten Gang nach allen Regeln der Kunst zu kreieren.
