4'

Temps de cuisson

1,32Kg

par carton

18

Mois à -18°C
Code Z301

Tortellini bolognaise avec crème et jambon

Ingrédients des pâtes

Pâtes aux oeufs 68% (semoule de blé dur, oeufs, eau), farce 32% (mortadelle, Parmigiano Reggiano AOP, viande de porc braisée, chapelure, épices, sel).

Ingrédients de la sauce

Crème liquide 36%, jambon blanc 12,5%, lait entier, farine de froment, beurre, sel. Grana Padano AOP râpé pour garnir le plat.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 212 – Energie kJ 886 – Protéine g 8,8 – Hydrates de carbone g 18,3 dont sucres g 0,8 – Gras g 11,1 dont les acides gras saturés g 5,8 – Fibres g 1,7 – Sel g 0,86

Préparation

Four à micro-ondes (750w): 4 min barquette fermée et surgelée.

Fiche technique

53

Pourcentage
de pâtes

47

Pourcentage
de sauce

Tutorial

Tortellini bolognaise avec crème et jambon

Contactez-nous

Vous souhaitez un conseil opérationnel sur nos produits ? Des conseils de recettes ?
Avez-vous besoin de produits personnalisés et emballés pour vos besoins?
Contactez-nous, nous mettons une équipe de consultants à votre disposition.

Surgital i nostri brand background

Espace Horeca

Rester
actualisé

Rester à jour n’a jamais été aussi facile. Inscrivez-vous à notre newsletter et découvrez l’actualité de nos produits, recettes, rendez-vous et actualités à ne pas manquer.