2'
Tiempo de cocción
2kg℮
a cartone
125g
Servicio
18
Mes a -18 °C
Code K140
Scrigni® rellenos de “Squacquerone di Romagna DOP” queso y tricolor acelga
Ingredientes (pasta)
Sémola de trigo duro, huevos de cultivo 29%.
Ingredientes (relleno)
Squacquerone di Romagna PDO 66%, piadina (harina de trigo blando tipo “0”, leche, manteca de cerdo, huevos, sal, mosto, queso crema), crema, acelga 5% tricolor, gelatina de origen animal, sal, pimienta.
Puede contener: mostaza, soja.
Valor nutricional medio por 100 g
Energía kcal 260 – Energía kJ 1087 – Proteína g 12,0 – Carbohidratos g 23 de ellos Azúcar g 1,6 – Grasa g 13 de ellos Grasas saturadas g 7,6 – Fibra g 1,4 – Sal g 1,2
Ficha de datos
16 - 20 g
Por piezas
38 - 47 mm
Longitud de una pieza
53 - 60 mm
Altura de una pieza
20
Rendimiento de la porción después de la cocción
33
Porcentaje de pasta
67
Porcentaje de relleno
EMBALAJE: 7 bandejas de 16 piezas.
