3kg℮
Par emballage
200g
Portion
24
Mois à -18°C
Code P1006
Fiocchetti au fromage Gorgonzola précuit
Ingrédients des pâtes
Semoule de blé dur, oeufs, eau.
Ingrédients de la farce
Fromage Gorgonzola (48%), fromage Grana Padano DOP, fromage ricotta, chapelure, persil, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie kcal 227 – Energie kJ 955 – Protéine g 10,9 – Hydrates de carbone g 29,5 – Gras g 7,0 dont les acides gras saturés g 4,8 – Fibres g 1,1 – Sel g 2,0
Préparation
En eau bouillante: 1,30 min
À la poêle: 4 min
Four à micro-ondes (750w): 3/4 min
Au four à vapeur (100°c): 2 min
Au cuiseur à pâtes: 1,30 min
Fiche technique
6,30g
Pour les pièces
10
Rendement des portions après cuisson
62
Pourcentage de pâtes
38
Pourcentage de remplissage
