Bauletti® con boletus y Taleggio DOP
23 septiembre 2023
Un relleno perfumado de sotobosque, en el que las fragancias típicas de los ingredientes se unen en un maridaje que habla de atmósferas otoñales.
La refinada técnica de estofado resalta el intenso aroma del boletus, presente en un 41%, envuelto en el delicado picor del Taleggio DOP, presente en un 24%.
Estas dos preciadas materias primas se unen en una ricotta de textura cremosa y suave y sabor intenso.
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