4-5'
Kochen Zeit
3kg℮
pro karton
130g
Portion
18
Monat bei -18°C
Code C24
Tortelli mit butternusskürbis
Pastazutaten
Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung, Wasser.
Füllungszutaten
Butternusskürbis 70%, Parmigiano Reggiano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP), Semmelbrösel, Käse, Zucker, Amaretto Keks, Salz, Muskatnuss.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kJ 909 – Energie kcal 215 – Fett g 2,3 davon gesättigte Fettsäuren g 1,7 – Kohlenhydrate g 37,8 davon Zucker g 1,7 – Ballaststoffe g 3,8 – Eiweiss g 8,9 – Salz g 0,33
Datenblatt
+/- 17,5g
Für Stücke
25
Portionsausbeute nach dem Garen
57
Prozentsatz der Füllung
