Code T2503

Mousse Carbonara

x4

Personas

Ingredientes para 4 personas

Salsa Carbonara Sugosi®
nata

Procedimiento

Disolver la Salsa Carbonara Sugosi®, colar la mezcla y añadir la nata líquida.
Llenar un sifón ¾ de su capacidad con 2 cargas de gas isi.
Dejar reposar 20 minutos en el frigorífico.
Utilizar la mousse carbonara como salsa, aperitivo o simplemente como acompañamiento de un plato.

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