2-3'

Tiempo de cocción

4kg

por cartón

150g

Servicio

24

Mes a -18 °C
Code K139

I mammoli de patata viola vitellotte

Ingredientes

Puré de patatas moradas 68% (Vitelotte), harina de trigo tierno, agua, fécula de patata, sal.

Valores nutricionales medios por cada 100 g

Valor energético kJ 687 – Valor energético kcal 160 – Grasas g 0,10 de los cuales ácidos grasos saturados g 0,03 – Los hidratos de carbono g 35,1 de los cuales azùcares g 7,6 – Fibras g 2,5 – Proteínas g 4,6 – Sal g 0,96

Preparación

Minutos de cocción en agua hirviendo: 2-3 min

Ficha de datos

4,3 g

Por piezas

5

Rendimiento de la porción
después de la cocción

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