1'

Temps de cuisson

10kg

par carton

130g

Portion

24

Mois à -18°C
Code F06

Gnocchetti all’ortie

Ingrédients

Purée de pommes de terre 91%, farine de blé tendre, oeufs d’élevage au sol, ortie déshydratée, sel, farine de riz.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie kcal 184 – Energie kJ 778 – Protéine g 4,7 – Hydrates de carbone g 37,4 dont sucres g 7,2 – Gras g 1 dont les acides gras saturés g 0,4 – Fibres g 3,2 – Sodium – g 0,30 – Minéraux g 2,1 – Sel g 1,76

Fiche technique

+/- 2.3g

Pour les pièces

20

Rendement des portions
après cuisson

Tutorial

Gnocchetti all’ortie

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