Octobre à table : 4 recettes signature aux saveurs de saison
27 août 2025
Le mois d’octobre apporte avec lui des ingrédients uniques, capables de transformer chaque plat en une véritable expérience gustative.
Notre équipe de Chefs De Gusto® a créé quatre recettes gourmandes qui célèbrent la saisonnalité avec des associations surprenantes :
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Truffe, pour un risotto élégant et parfumé
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Potiron, doux et polyvalent, dans un tortello au caractère affirmé
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Champignons, vedettes de délicates crêpes
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Radicchio, avec sa note amère subtile associée à l’Asiago AOP
Un voyage sensoriel à travers les saveurs authentiques de l’automne. 🍁
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👉 Let yourself be inspired by October’s recipes and bring autumn to your table
Crespelle aux champignons dans sauce à la courge
