Verfahren
GETRÄNKEREZEPT
– 3 cl Bitter
– 2 cl Wermut
– 1 cl Basilikumsirup
– Soda
VORBEREITUNG
Erstellen Sie mit der Build-Methode. In einem niedrigen Tumbler servieren. Mit einem Rosmarinzweig und getrockneten Blüten dekorieren.
UNSER KOMMENTAR
In dieser Abwandlung des Americano spielen wir mit den Zutaten des Gerichts, indem wir das Basilikum auch in den Cocktail einbringen. Der Gaumen erlebt ein Wechselbad der Gefühle, von der Bitterkeit des Bitteren zur Süße des Basilikums, bevor er zur bitteren Note des Wermuts zurückkehrt.
