4-5'
Kochen Zeit
3kg℮
pro karton
130g
Portion
18
Monat bei -18°C
Code C41
Tortelli mit spargel
Pastazutaten
Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung, getrockneter Spargel, getrockneter Spinat, Wasser.
Füllungszutaten
Ricotta, Spargel 39%, Grana Padano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP), Semmelbrösel, Extra Vergine Olivenöl, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Pfeffer.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kJ 710 – Energie kcal 169 – Fett g 5,0 davon gesättigte Fettsäuren g 2,2 – Kohlenhydrate g 20,6 davon Zucker g 2,0 – Ballaststoffe g 4,9 – Eiweiss g 8,1 – Salz g 0,70
Datenblatt
+/- 17,5g
Für Stücke
25
Portionsausbeute nach dem Garen
57
Prozentsatz der Füllung
