1,62kg℮
30 pz pro karton
106g
Portion
24
Monat bei -18°C
Code C12V
Crêpes mit Ricotta und Mangold
Zutaten für den Teig
Frischvollmilch, Weizenmehl, Eier aus Bodenhaltung, Zucker, Salz.
Füllungszutaten
Ricotta 80%, Mangold 11,5%, Grana Padano Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP), Salz.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kcal 168 – Energie kJ 701 – Eiweiss g 9,7 – Kohlenhydrate g 12,4 davon Zucker g 2,3 – Fett g 8,2 davon gesättigte Fettsäuren g 5,6 – Ballaststoffe g 2,6 – Salz g 1,39
Datenblatt
+/- 54g
Für Stücke
13,7cm
Länge eines Stücks
2,3cm
Durchmesser eines Stücks
58
Prozentsatz der Füllung
