4-5'
1,5kg℮
110g
24
Paccheri
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser.
Die Paccheri aus Neapel (ein neapolitanischer Ausdruck für “Backpfeife”) ohne Ei, gehen zurück auf das besondere Geräusch, das entsteht, wenn man die Pasta mit einer guten, flüssigen Sosse in den Teller gibt.
Nährstoffgehalt durchschnittswert für 100 g
Energie kJ 1191 – Energie kcal 281 – Fett g 1,3 davon gesättigte Fettsäuren g 0,4 – Kohlenhydrate g 55,9 davon Zucker g 5,3 – Ballaststoffe g 1,8 – Eiweiss g 10,5 – Salz g 0,28
Datenblatt
+/- 9g
50