Code C49
Tortelli con relleno de pescado
Estos tortelli ofrecen el sabor del mar en pocos minutos: rellenos de limanda, gambas y ricotta, son un plato elegante y práctico. La pasta retiene perfectamente el relleno, para una experiencia sabrosa y refinada lista en pocos minutos.
3kg
*+ - 17,3g
18 meses
Ingredientes de la pasta: sémola de TRIGO duro, HUEVOS de gallinas camperas, agua.
Ingredientes del relleno 57%: PESCADO 50% (LIMANDA y/o BROTULA), ricotta, GAMBA rosa 11%, pan rallado, mascarpone, GAMBA argentina 2%, zumo de limón, perejil, aceite de semillas de girasol, sal, pimienta, ajo.
- Può contenere: MOSTAZA, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 120g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 25%
- Tempo di cottura: 4-5 min
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía kJ 1035 – Energía kcal 247 – Grasas g 11,2 de las cuales ácidos grasos saturados g 6,9 – Hidratos de carbono g 22,3 de los cuales azúcares g 1,0 – Fibra g 1,7 – Proteínas g 13,4 – Sal g 0,78
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
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