Code K128
Scrigni rellenos de cigalas
Un relleno refinado de cigalas con ricotta y mascarpone: sabor marino equilibrado y textura aterciopelada, para primeros platos de elegante delicadeza.
2kg
16 - 20g
18 meses
Ingredientes de la masa: sémola de TRIGO duro, HUEVOS de gallinas camperas.
Ingredientes del relleno 67%: CIGALAS 33%, ricotta, caldo, mascarpone, pan rallado, aceite de oliva virgen extra, sal, cebolla, ajo, cebollino, romero, pimienta, gelatina alimentaria de origen animal.
- Può contenere: MOSTAZA, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 7pz. (125g ca.)
- Percentuale di resa dopo la cottura: 20%
- Tempo di cottura: 5-6 min
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía kJ 635 – Energía kcal 152 – Grasas g 6,6 de las cuales ácidos grasos saturados g 3,0 – Hidratos de carbono g 12,1 de los cuales azúcares g 2,0 – Fibra g 2,4 – Proteínas g 9,4 – Sal g 1,20
Divine Creazioni
Be Unique. Be Divine.
Con Divine Creazioni llevamos a la cocina excelencia, cuidado del detalle e ingredientes seleccionados, reinterpretando la pasta fresca italiana como una nueva experiencia gastronómica.
