Le mois d’octobre apporte avec lui des ingrédients uniques, capables de transformer chaque plat en une véritable expérience gustative.
Notre équipe de Chefs De Gusto® a créé quatre recettes gourmandes qui célèbrent la saisonnalité avec des associations surprenantes :
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Truffe, pour un risotto élégant et parfumé
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Potiron, doux et polyvalent, dans un tortello au caractère affirmé
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Champignons, vedettes de délicates crêpes
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Radicchio, avec sa note amère subtile associée à l’Asiago AOP
Un voyage sensoriel à travers les saveurs authentiques de l’automne. 🍁
👉 Let yourself be inspired by October’s recipes and bring autumn to your table
Crespelle aux champignons dans sauce à la courge
