Ir al contenido principal

Entra nel nostro shop riservato ai professionisti del food service

Filete de ternera con salsa de setas porcini

Procedura

En una sartén, caliente el aceite, añada ajo, tomillo, mantequilla, luego cocine el filete de ternera durante 2 minutos por cada lado, manténgalo caliente. Aparte, caliente la salsa de setas porcini Sugosi® en una cacerola. Sirva el filete acompañado de la salsa de setas porcini Sugosi®, dejando que absorba los sabores y sirva caliente.

Ingredienti per 4 persone

Salsa de setas porcini Sugosi®

Filete de ternera

Mantequilla

Tomillo

Ajo

Code T2508
Salsa ai funghi porcini

Salsa ai funghi porcini

Scopri altre ricette

Quadrelli con chianina y setas de cardo, fondue de Parmigiano Reggiano 36 meses, jus de ternera y trufa negra del Pollino

Quadrelli con chianina y setas de cardo, fondue de Parmigiano Reggiano 36 meses, jus de ternera y trufa negra del Pollino

Lunette a los 4 quesos sobre crema de espárragos con crujiente de parmesano y espolvoreado de regaliz con cáscaras de naranja

Lunette a los 4 quesos sobre crema de espárragos con crujiente de parmesano y espolvoreado de regaliz con cáscaras de naranja

Panzerotti con boletus en caldo de ramen vegetal

Panzerotti con boletus en caldo de ramen vegetal