Los ravioles de borraja ofrecen un sabor fresco y auténtico gracias a su relleno de borraja y Grana Padano. Esta pasta es perfecta para quienes buscan un plato de aromas mediterráneos y fácil preparación sin renunciar a la calidad.
Ingredientes de la pasta: sémola de TRIGO duro, harina de TRIGO tierno tipo “00”, HUEVOS de gallinas camperas, agua.
Ingredientes del relleno 56%: ricotta, borraja 22%, Grana Padano DOP, pan rallado, mejorana, sal, salvia.
Può contenere: MOSTAZA, SOJA.
Peso consigliato per porzione: 125g
Percentuale di resa dopo la cottura: 20%
Tempo di cottura: 2-3 min
Valores nutricionales medios por 100 g Energía kJ 891 – Energía kcal 211 – Grasas g 3,8 de las cuales ácidos grasos saturados g 2,4 – Hidratos de carbono g 33,5 de los cuales azúcares g 3,0 – Fibra g 2,2 – Proteínas g 9,6 – Sal g 0,50
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