Code C43
Giganti negros con salmón
Los giganti negros con salmón unen la delicadeza de la ricotta con el sabor refinado del salmón ahumado, envuelto en una pasta al nero di sepia.
3kg
*+ - 27g
18 meses
Ingredientes de la pasta: sémola de TRIGO duro, HUEVOS de gallinas camperas, agua, tinta de SEPIA, sal.
Ingredientes del relleno 46%: ricotta, SALMÓN ahumado 22,5%, pan rallado, Grana Padano DOP, sal
- Può contenere: MOSTAZA, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 130g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 40%
- Tempo di cottura: 6-7 min
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía kJ 1005 – Energía kcal 239 – Grasas g 6,5 de las cuales ácidos grasos saturados g 3,7 – Hidratos de carbono g 30,8 de los cuales azúcares g 2,7 – Fibra g 1,9 – Proteínas g 13,3 – Sal g 0,83
Pastificio Bacchini
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