Code C23F
Crespelle con setas
Las crepes de setas, con un relleno de setas mixtas y ricotta, ofrecen un sabor intenso y auténtico. Cómodas y rápidas de preparar, son perfectas para una comida natural y de calidad, ideales para quienes buscan un plato genuino y lleno de sabor.
1,7kg
*+ -70g
24 meses
Ingredientes de la pastella: LECHE entera fresca pasteurizada, harina de TRIGO, HUEVOS, sal.
Ingredientes del relleno 57%: ricotta, setas en proporción variable 26% (porcini, champiñón, shiitake, sfiandrine, famigliola gialla), Grana Padano DOP, pan rallado, aceite de semillas de girasol, sal, perejil, ajo.
- Larghezza di un pezzo: 17
- Tempo di cottura: 15-20 min
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía kJ 684 – Energía kcal 163 – Grasas g 6,9 de las cuales ácidos grasos saturados g 4,9 – Hidratos de carbono g 18,9 de los cuales azúcares g 2,8 – Fibra g 2,0 – Proteínas g 8,4 – Sal g 1,52
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
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