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Code C26

Tortelli mit Krabbe und Hummer

Die Tortelli mit Krustentieren, gefüllt mit Garnelen, Hummer und Krabben, sind perfekt für alle, die den Geschmack des Meeres lieben. Mit Grana Padano DOP sind diese Tortelli in wenigen Minuten servierfertig und garantieren Qualität und Geschmack für jeden besonderen Anlass.

3kg
Box
*+ - 17,3g
Pz.
18 Monate
Lagerbedingungen
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, EIER aus Bodenhaltung, Wasser. Zutaten der Füllung 57%: KRUSTENTIERE 60 % (ARGENTINISCHE GARNELE 60 %, AMERIKANISCHER Hummer 37 %, KRABBE 3 %), Wasser, Paniermehl, Sonnenblumenöl, Reismehl, Zitronensaft, Gelatine tierischen Ursprungs, Salz, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer.
  • Può contenere: SENF, SOJA.
  • Peso consigliato per porzione: 120g
  • Percentuale di resa dopo la cottura: 25%
  • Tempo di cottura: 4-5 Min.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 1035 – Energie kcal 247 – Fett g 11,2 davon gesättigte Fettsäuren g 6,9 – Kohlenhydrate g 22,3 davon Zucker g 1,0 – Ballaststoffe g 1,7 – Eiweiß g 13,4 – Salz g 0,78

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Pastificio Bacchini

The Art of Primo.
Ein vollständiges Sortiment an Lösungen, unterteilt in spezialisierte Linien für Pasta, Saucen und Teigplatten, um einen ersten Gang nach allen Regeln der Kunst zu kreieren.

Tortelli mit Krustentierfüllung mit Tintenfischsoße, Bisque, Bergamotte und lila Garnele